شنبه تا چهارشنبه، ساعت 16 الی 20 Fa / En
سه شنبه 25 دی 1403
شنبه 22 دی 1403
چهار شنبه 19 دی 1403
سه شنبه 18 دی 1403
جمعه 14 دی 1403
پنج شنبه 13 دی 1403
شنبه 8 دی 1403
سه شنبه 4 دی 1403
تغذیه یک فعالیت چندبعدی است. تغذیه مستلزم هماهنگی متوالی حرکات درشت و ریز تنه، بازوها، دست ها، و دهان، و همچنین حرکات بازتابی (رفلکسی) بلع است.
تغذیه یک فعالیت چند بعدی است. تغذیه مستلزم هماهنگی متوالی حرکات درشت و ریز تنه، بازوها، دست ها، و دهان، و همچنین حرکات بازتابی (رفلکسی) بلع است. کنترل حرکتی حین تغذیه باید به حدی کفایت داشته باشد که وضعیت نشستن ثابت باشد، فرد قادر به انتقال غذا از میز به دهانش باشد، و ماده غذایی را به اندازه کافی بجود که امکان بلع راحت و موثر آن فراهم شود.
بلع طبیعی امکان انتقال امن ماده غذایی و مایعات از دهان به معده را فراهم می سازد.
توانایی تغذیه و بلع طبیعی فقط برای خوردن مهم نیستند. بلکه زمان صرف غذا رویدادی اجتماعی است که اغلب بر تعاملات خانواده متمرکز است. بنابراین، تغذیه و بلع طبیعی بر روی تعاملات خانواده تاثیر می گذارد.
تغذیه و بلع دو کارکردهای اساسی هستند.
اولین کارکرد تغذیه و بلع انتقال مستقیم غذا، مایعات، و بزاق از دهان به معده است، به نحوی که مواد غذایی وارد مسیر هوایی (نای) نشود.
دومین کارکرد تغذیه و بلع فراهم ساختن مواد غذایی و مایعات ضروری برای بدن است، به نحوی که رشد و تکامل کودک و سلامت بزرگسال حفظ شود.
ما تقریباً 600 بار در روز عمل بلع را انجام می دهیم. اکثر عملکرد بلع در طول زمان صرف غذا اتفاق می افتد. با وجود این، ما در طول روز و در حال خواب هم عمل بلع را انجام می دهیم.
هر بلع شامل 3 مرحله است شامل: مراحل دهانی، حلقی، و مروی.
اگر مایلید در این خصوص بیشتر بدانید، به سایر پُست های من در «مقالات و خبرهای جدید» یا «اخبار علمی» مراجعه نمایید.
دکتر مجید اوریادی
دکترای تخصصی گفتاردرمانی